お絵かきしようね

土曜日、起きてから早々に、ランニングの恰好に着替えて外へ出た。走っているわけではなく歩いているような、かなりのちんたらペースなのだが、１万歩を越えるまでは帰ってくるんじゃない！と、頭の中で指令してアトリエぺぺ近郊に出発した。

フルマラソンの距離を、よく１４年も連続で走ったもんだと思いつつ、この１万歩が遠いんだわね。いつもは車で行くような遠い目的地まで、ワンウエイで走り歩きで行ってしまうので、こんなに遠いとは思わないのだが、近郊なだけにあれっ？まだ歩数足らないか？と、２時間近くも歩いていたさぁ～～。でも、運動すっからね！と。

写真は久々に食い物ね。昨日の夜作って食ったもの。キャベツっ！居酒屋チェーン店の和民で、つきだしにこれが出て来て食ったらうまいし飽きないんだって。ざっくり切ったキャベツに、浅漬けの素をかけ、塩コンブ散らして速攻食う。漬かりすぎると塩辛くなるので速攻食いがおすすめよ～～～！やってみて頂戴っ。




「キミたちは、うさぎかい！」と、アトリエペペで絵を描くちびっ子のふたりねえ。

このキャベツのそばから離れないのである。ぽりぽりぽりぽりといい音たてて食っている。

なんだか嬉しそうな顔をして、キャベツの半割れぐらい速攻で、みんなで食ってしまったわ！というお話であるさ。




名古屋地方の日曜日は台風とかの影響がありそうでなんだか雨模様なんだけど、恒例の陶板作家にいみさんの陶芸スタジオに、陶芸制作に行くんだね。

例によって、さあて、お弁当作ろうねえと、なんだか久々にぺぺもお料理体制になっている。

鍋の中はサラダ油で、ショウガ＆ニンニク炒め、さらにタマネギ・シメジ・マイタケを炒めているところね。土曜日のぺぺ料理は、カレーじゃないんだねえ、何を作ってるでしょうか？




そして鍋の中には、水ではなくアサリの煮汁を冷凍してあったものが入るんだねえ。

さらに、黒い陶器製ダッチオーブンの中では、具材を蒸しにかかろうとしているところね。




蒸すものに、ズームイン。

中身は、ナスを敷きつめて、上にシシトウとインド産のエビってな案配ね。

これがどう展開していくかな？と、ぺぺのお弁当作りの風景であるな。




茶色い液体が登場。

タマリンドというマメ科のタネ周辺についている実を、ぬるま湯でほぐしてペースト状にするんだね。甘酸っぱい、独特の風味と味があるんだね。

そして、おいしそうに蒸し上がった具材といっしょに記念写真。




ぺぺのお弁当、完成でござる。

カレーではなくって、スープ系。スープと言えば、やはりタイランドのトムヤンクンですなあ。

香菜は、レモングラス＆こぶみかんの葉っぱ。トムヤンクン・ペーストに、チリ・イン・ペースト、そしてとどめにポッカレモン。と、いうように、本格的なタイのスープが完成だねえ。うっまいよん！